8 vollwertige Ernährungstipps

Heutzutage gibt es unzählige, sich oft widersprechende Ernährungstipps. Es wird immer schwieriger zu wissen, was man essen soll. „Vegane Ernährung, High Protein Diät, nicht zu viel Fett, nicht zu viele Kohlenhydrate, nicht zu süss, nicht zu salzig…“ Wer soll da noch durchblicken? Mit diesen 8 vollwertigen Ernährungstipps bringen wir Klarheit in dieses Chaos. Wir präsentieren dir wissenschaftlich gesicherte Fakten in einfacher Sprache und mit ansteckender Begeisterung.

Industriezucker und natürlicher Zucker – ein Unterschied?

Ist Zucker gleich Zucker lautet die Frage, die wir in diesem Artikel besprechen. Brauchst du Zucker als lebenswichtigen Energiespender oder macht er dich krank? Wie wirkt er in deinem Organismus? In welchen Produkten ist Zucker (versteckt) enthalten und wie erkennst du ihn. Fundierte Antworten auf diese Fragen inklusive einer Liste mit über 80 Industriezuckerarten findest du in diesem Beitrag.

Auszugsmehl – Was ist das?

Was ist eigentlich Auszugsmehl?Wie ist es entstanden und warum ist es wichtig, den Unterschied zwischen frischem Vollkornmehl und Auszugsmehl zu kennen? Und das Wichtigste, wie wirkt Auszugsmehl auf deine GESUNDHEIT? Dieser Beitrag gibt dir auf verständliche Art und Weise wissenschaftlich gesicherte Antworten.